פילים בכל מיני צבעים הוא ספר שמלמד את הפעוטות על הצבעים השונים. ספריו של אמי רובינגר מאפשרים לילדים להשלים את המילים האחרונות בחריזה ובכך נוצרת חוויה אפקטיבית ולימודית של הנושא המסופר בספר.